Zenato Amarone della Valpolicella

 43,95

  • Wijnland: Italië
  • Wijnstreek: Veneto
  • Druivensoort(en): Corvina, Rondinella, Oselta en Croatina
  • Inhoud: 0,75 L

Beschikbaar via nabestelling

Categorieën: , , ,

Beschrijving

De Zenato Amarone della Valpolicella heeft een magistrale geur en smaaksensatie! De Amarone heeft een imponerende elegantie met rijp fruit en een uitnodigend bouquet. Diep robijnrood van kleur met fijne hints van aromatische kruiden. Aan het gehemelte zijn de krachtige, warme en rijke smaakinvloeden, van onder andere wilde kersen en chocolade, indrukwekkend. De absolute ‘koning’ van dit gebied, gemaakt van alleen de allerbeste druiven van exceptioneel goede oogsten. De Amarone is een klein juweel in het assortiment Zenato-wijnen. Het is gemaakt van de uitstekende Corvina, Rondinella, Oselta en Croatina druiven. Deze druiven zijn afkomstig van de Valpolicella Classico regio, van de gemeenten Sant’Ambrogio, Negrar, Pedemonte, Fumane, San Pietro in Cariano en Marano. De druiven worden met  de hand geoogst en geselecteerd, waarna men deze druiven gedurende drie maanden laat indrogen met als resultaat dat veel van het vocht in de druiven verdampt waardoor de druiven dus zeer rijk aan suikers zijn. Na de gisting rijpt de wijn 30 maanden op eikenhouten vaten en vervolgens nog eens 12 maanden in de fles.

Deze wijn is aan te bevelen met geroosterd en gegrild vlees en gerijpte kazen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zenato Amarone della Valpolicella” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.