Beschrijving
Deze wijn is licht robijnrood van kleur, in de geur aroma’s van kersen en bosvruchten. De smaak is fruitig met elegante zuren en zachte tannine met een lange afdronk met een toets witte peper. De druiven groeien in diepe lössgronden en in zand en grind. Het merendeel van de wijn rijpt in roestvrijstalen tanks, terwijl een kleiner deel rijpt, ongeveer een jaar, in houten vaten.
Deze wijn komt bijzonder goed tot zijn recht wanneer deze enigszins gekoeld geschonken wordt en smaakt prima bij antipasti, kalkoen, carpaccio en salades.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.