Beschrijving
De Quinta do Noval Fine Ruby is een diepgekleurde levendige, peperige wijn vol frisse fruitsmaken die na drie jaar op vat wordt gebotteld. Deze port heeft een heldere robijnrode kleur. Intense jeugdige neus met een uitgesproken fruitig karakter dat doet denken aan wilde kersen. In de mond is het goed in balans, met intens fruit en goede lengte. De Noval Ruby wordt gevinifieerd door de druiven over te pompen in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling op 26°/28°C. Het is een blend van wijnen met een gemiddelde leeftijd van 2 tot 3 jaar, gerijpt in grote eikenhouten vaten.
Drink het licht gekoeld als aperitief of op kamertemperatuur bij een dessert.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.