Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard Collection

 9,75

  • Wijnland: Frankrijk
  • Wijnstreek: Zuid-Frankrijk
  • Druivensoort(en): 100% Viognier
  • Inhoud: 0,75 L
Categorieën: , , ,

Beschrijving

De Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard Collection is strogeel, met een rijp parfum van witte perzik, appelbloesem en tropische ananas. In de smaak ook veel perziken, abrikozen en peren. De smaak is mollig maar met voldoende fraîcheur in de afdronk. Een wijn om gul te drinken en niet te koud te serveren. De allerbeste wijnen van Paul Mas komen van het Estate, met druiven van de eigen wijngaarden, zoals deze Viognier met zijn aromatische, volle stijl. De druiven zijn gedeeltelijk met de hand geplukt en gedeeltelijk ‘s nachts machinaal om oxidatie te voorkomen. 15% van de wijn ondergaat een malolactische fermentatie in eikenvaten waar hij 3 maanden veroudert. De andere 85% alleen in RVS.

Deze wijn is heerlijk bij zeevruchten en visgerechten, curry, wit vlees, blauwe kazen, taarten en fruit desserts.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard Collection” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.